Sep 19, 2018
梨が薬膳によく登場する理由
梨の季節になりましたね。
梨ってよく秋の薬膳に登場するんですよ。
というか・・・
薬膳料理に登場する食材って何でもOKなのですが
ある程度偏っているのが事実です。
なぜならば、よく登場する食材は効能がしっかりある
とされているから。
実感できるんですよね、その効能を。
梨もその一つです。
ではどんな時にその有効性を感じるのでしょうか。
それは皮膚の乾燥、空咳にとっても有効なんです。
そもそも梨ってジュ－シーですよね～♡
それで、そのジューシーさが何か潤してくれそうなイメージないですか？(笑)
その通りなんです。
ある程度潤してくれるんです。
身体の水分になって、皮膚の潤いに一役買い
そして肺を乾燥した空気から守ってくれる
乾燥がはじまるこの「秋」という時期に
ぴったりの食べ物ですよね♪
旬には意味があるんですよ。
現代人は無視して冬でもキュウリ食べますけど(笑)
そろそろ夏野菜は終わりですよ、旬。
梨、美味しく効能も堪能しながら召し上がってください。
梨以外にも潤す食材はたくさんあります。
それをお伝えするのが美容薬膳
知っていれば潤います(笑)
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